介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ八王子片倉ホームだより

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まつりずし弁当

2025年6月24日

駅弁 岡山県 岡山駅『まつりずし弁当』
備前岡山地方でお祭りや祝い事などの際に作られる、華やかなちらしずしです。
酢飯の上に錦糸卵を敷きつめ、岡山で人気のママカリ・サワラをはじめとした、さまざまな具材をのせた彩り鮮やかなお弁当です。

瀬戸内海に春を告げる魚であるさわら(鰆)は、岡山では特に人気の高い魚です。
岡山を代表する魚「ままかり」は、標準和名「サッパ」と言います。
「まま(御飯)をかり(借り)に行くほどおいしい」ということから「ままかり」と呼ばれるようになったといわれています。

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八王子市 有料老人ホーム 
SOMPOケア ラヴィーレ八王子片倉
〒192-0914 東京都八王子市片倉町722-9
TEL:042-635-4165
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