介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ海老名ホームだより

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桜と春を「食」で堪能しました!

2025年4月9日

いつもラヴィーレ海老名のホーム便りをご覧いただき有難うございます。
ケアスタッフの杉原です。

ラヴィーレ海老名では、昼食に桜御膳を提供しました。
本日4月9日は天気も良く、中庭の枝垂桜を観賞しながら春の味覚を堪能できる絶好の日になりました♪

■メニュー
〇お刺身盛り合わせ
〇ローストビーフ
〇菜の花の辛子酢味噌
〇煮物
〇タケノコご飯
〇もずくのお吸い物
〇桜ゼリー

「上品な味」「綺麗な食事」「とても美味しかった」など様々な言葉が飛び交っており皆さまお食事を楽しまれていました。
少し風が強く沢山の花びらが中庭中舞っており、春の訪れを感じながら召し上がっているご入居者様もいました!

近年3月の下旬に桜が咲き、4月に入るころには新緑も交えた状態も多く見られたので今年は満開の状態で桜御膳を召し上がられてスタッフも嬉しく思います。
今後の行事食もお楽しみに!

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