毎月１日はお赤飯です！
2024年11月1日
ラヴィーレ海老名のホーム便りをご覧いただき
有難うございます。ケアスタッフの新田です。
キッチンからのお知らせです。
前回の肉の日に続き毎月1日の夕食の主食はお赤飯です。
古代より赤い色には邪気を祓い清める力があるとされ、
お祝い事には決まってお赤飯が振る舞われていました。
縁起が良く、もち米の炭水化物に加え、ささげ豆に含まれるたんぱく質や食物繊維、
鉄分、ミネラルを一緒に摂取出来ます。
腹持ちも良く食べ応えがあります。
皆様の咀嚼や嚥下状態に合わせて、常食～軟飯～お粥と食事形態も変えて提供しています。
主食のいわしのみぞれ煮も骨まで軟らかく煮てあり、食べやすいです。
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介護付き有料老人ホーム
SOMPOケア ラヴィーレ海老名
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受付時間 9:00 〜18:00(年末年始を除く)
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