4月の行事食 ～春御膳～
2020年4月10日
4月の行事食は、『春御膳』。
わくわく(^^)
お刺身は鮪と鯛!
旬の鯛が、春らしくありココロ踊る一品です♪
小鉢は菜の花の辛子酢みそ。
これぞ、陽春の香りですね(^^)
ローストビーフ。
柔らかくジューシー!ソースにもこだわりました♪
煮物も春らしく!
インゲンと海老の色味が彩を競います♪
お麩も桜をかたどりました。
ご飯は、筍ご飯♪
筍を柔らかく炊き上げました。香りと歯触りをお楽しみください!
デザートは桜ゼリー。
うららかな春の色味を出しました(*^^*)
おまたせいたしました!
『春御膳』、ごゆっくりお召し上がりください♪
「お待たせしました!豪華でよ♪」
「本当ね!お品書きの通り。嬉しいわ!」
「たくさん、召し上がってください!」
「ごちそうさま!」
「お口に合いましたか?」
「美味しかったよ。筍ご飯、良かったよ!お刺身もお肉も美味しかったわ。ついつい、食べすぎちゃった(笑)」
「美味しいものは美味しいうちに食べないと!それに、カロリー計算がしてあるので、大丈夫ですよ♪」
「そうなの?そうよね!美味しいは嬉しいだわね♪」
「ごちそうさまでした♪」
「ありがとうございました!おなかに、春が届きましたか?」
「ふふふふ。ぽかぽか!」
「御馳走でお花見した気分ね!ありがとう」
みなさん、笑顔で召し上がっていただけて、嬉しい限りです(^^)v
ぽかぽか・穏やかなこの陽光のように、ご入居者さまのココロが温かくなるよう、努めてまいります!
東京都板橋区赤塚新町2-7-16
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SOMPOケア ラヴィーレ光が丘公園
