今日のおやつは、「2018年料理ｺﾝﾃｽﾄ」入賞作品！
2019年11月11日
「柿羊羹」!!
柿餡を使用して、ふるふる、ぷるぷるに仕上げました!
柿特有の甘さと少しの渋みのバランスが絶妙です。
甘すぎず、フルーティーな羊羹です(^^)
形もかわいい♪
おやつの時間が、待ち遠しくなる一品でした!
また、新作を楽しみにしましょう♪
