新年の始まりは やっぱりこれですよね！ おせちセット
2025年1月1日
新年あけましておめでとうございます。
ことしもキッチンからのお知らせをどんどん皆様にご提供致します( ´艸`)
さて新年の始まりとしては やっぱりこちらではないでしょうか!
そう!『お正月』といえば、おせちですね!
おいしいものが職場で食べれる幸せ・・・(*^^*)
本日のお昼は『正月御膳』(おせち料理)でした。
おせち料理は元々、家を訪れてくる年神様へのお供え料理として生まれたとされ、
豊かな実りや家族の平安を願って作られました。
一品一品 縁起物に見立て
今年一年の幸福と健康をお祈り致します♪
メニューとしては
*赤飯
*お雑煮
*ぶりの照り煮
*黒豆 元気に働けますように(「まめに働く」の語呂合わせから)
*紅白なます 紅白でおめでたい料理
*伊達巻 学問や習い事の成就(昔の大切な文書等の巻物の形から)
*かまぼこ
*ごぼう
*栗金時 栗きんとん:豊かさと勝負運(黄金色に輝く財宝にたとえて)
*レンコン
*数の子 子宝と子孫繁栄(ニシン(二親)から多くの子が出るため)
*上用まんじゅう
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本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
本日もホーム便りをご覧いただきありがとうございます。
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受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
