介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ溝の口ホームだより

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ホームの日常

肉の日 チキンの香草焼き

2017年9月29日

今日は肉の日!
鶏肉です♪
鶏肉にタイムやレモンなどを混ぜ込んで調理しました!!

並べて…

焼き上げました!!
自然な旨みが引き出され、レモンやタイムの風味が絶妙なアクセントとなりました。
ご入居者さまからも「とても美味しかった!」との声をいただきました!

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