明けましておめでとうございます。④
2022年1月1日
【ラヴィーレ鎌倉常盤】の
「おせち」をご紹介いたします。
・きんとん ・黒豆 ・伊達巻き
・合鴨ロース ・にしん八幡
・寿かまぼこ ・海老旨煮 ・椎茸旨煮
・里芋の煮物 ・なごみ巻き ・数の子
・昆布巻き ・紅白なます ・若桃の甘露煮
・お雑煮 ・梅練り切り
左側
常食と呼ばれる噛む力、飲み込む力の
お元気な方用
しっかりと歯ごたえのある食感です。
右側 少しやわらか
歯や口腔内に痛みがある方などに適した
少し柔らかく仕上げました。
左側
やわらか
歯や入れ歯に問題があり
且つ飲み込みに少し不安のある方
右側
ムース食
歯茎で噛め飲み込みも安心な
ムースになっています。
どのタイプのお食事も
見た目も鮮やかに
食欲をそそる「おせち」と
なっています。
