如月御膳
2025年2月17日
本日の昼食は行事食、『如月御膳』でした。
春の訪れを感じられる和食御膳をご用意しました。
彩り豊かな春の味覚が存分に詰まっています。
メニューは、
天ぷら盛り合わせ
(海老、帆立、舞茸の天ぷらです。)
合鴨のロースト
(冬にかけて脂がのる合鴨は、長葱との相性が抜群です。)
煮物
(里芋、人参、椎茸を上品な味に仕上げました。)
ゆかりご飯
(赤紫蘇の爽やかな色と香りが食欲をそそります。)
吸い物
(菜の花と胡麻豆腐のゆず香るお吸い物です。)
梅ゼリー
(梅の香りと甘酸っぱさが広がるゼリーです。)
※( )内はメニューの説明です。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
