食べる健康 ～彩り御膳～
2020年9月28日
いつもご覧いただきありがとうございます。
SOMPOケア ラヴィーレ座間谷戸山公園 副ホーム長の森山です。
今回はお食事のご紹介です。
本日は、彩り鮮やかな御膳となっております。
野菜類や豆類などの17 種類に分類した食品群を、全て取り入れた御膳です!
様々な食品を取り入れる事で認知機能低下の予防に繋がると言われています。
栄養豊富で美味しいお食事となっております。
【お品書き】
●宇かつおの刺身
●天ぷら(さつま芋、南瓜、舞茸)
●五目豆腐いなり
●ひじきご飯
●長芋すり流し汁
●苺甘酒ゼリー
