餅つき！
2016年12月15日
少し早いですが、お正月を迎えるにあたり、ホームに飾る鏡餅づくりのための「餅つき」を
ご入居者の皆さまと行ないました。
餅つき経験豊かな皆さまがほとんどで、昔を懐かしんでか、自らその役割を買って出る方が
多く、スタッフも皆さまにご指導いただきながら、餅つき～鏡餅づくりまでを楽しく行ない
ました。
蒸し上がった「もち米」と、返し手のための「ぬるま湯」の準備完了！
最初に、杵でもち米をつぶしこねます！
手始めに、力のある男性スタッフが威勢よくつきます！
返し手は、これを得意とするご入居者さまです。
次いで、皆さまに順番に杵を持ってついていただきます。
楽しそうで、とてもいい笑顔です。
「がんばって！」と周りの皆さまからの声援が飛びます。
重い杵ですが、一生懸命のご様子です。
つき手と返し手が男性のご入居者さまに代わって、女性陣に負けじと力強くつかれます。
最後に、つき終わった餅を形を整えて鏡餅をつくります。
ここにもこだわりが・・・。
皆さまで作った鏡餅は、現在乾燥中です。
乾燥し終わったら、鏡餅としてホーム玄関のカウンターに飾る予定です。
皆さま、お疲れさまでした！
