天ぷらキャラバン
2019年8月26日
本日、昼食時に天ぷらキャラバンが行われました。
SOMPOケアではレクリエーションの一環として「食」を楽しんでいただく取り組みを行っています。年に数回実施される「天ぷらキャラバン」ではダイニング内に屋台を設置し、専門の調理人が目の前で調理します。
揚げたての天ぷらがテーブルに運ばれてきます。
海老・茄子・ししとう・南瓜のほかに、キス・さつま芋・舞茸・穴子も注文出来ます。
「サクサクで美味しいわ」「アツアツね!」
皆様、普段とは違う食事の演出に満足のご様子でした。
