おはぎ
2021年9月23日
本日9月23日はお彼岸です。
お彼岸について簡単にしらべてみました。
春分の日・秋分の日をちゅうにちとして、前後3日間、
それぞれ合計7日間がお彼岸です。
春分・秋分の日は国民の祝日です。昼と夜との長さがほぼ同じ
で太陽が真東から上がり真西に沈みます。
お彼岸に必要なものはお供え物でおはぎ・ぼたもちとも言います。
基本的には同じもので秋に萩の花が咲くからおはぎ、春の牡丹の花が
咲くからぼたもちと呼び分けるそうです。
また、小豆の収穫時期の違いもあり、秋には収穫したばかりの小豆が
つかえ皮まで柔らかく食べられることから、皮も一緒に炊いた「つぶあん」
春は一冬越した小豆の皮がかたいため、皮を除いた「こしあん」と言われているそうです。
「暑さ寒さも彼岸まで」と言う言葉があるように、季節の移り変わる時期だという事だそうです。
