【新メニュー】欧風ビーフカレー
2021年4月11日
いつもホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
SOMPOケア ラヴィーレ厚木 ホーム長の石川です。
本日の昼食は、
新メニュー「欧風カレー」をご用意いたしました。
洋食レストランのビーフカレーをイメージした1品です。
牛バラ肉に焼色を付けてとろとろになるまで煮込み、
デミグラスソースをかくし味に仕上げました。
玉ねぎの甘みと牛肉の旨みが詰まった、コク深く、まろやかな味わいをお楽しみいただけました。
