【行事食】春御膳
2021年4月8日
いつもホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
SOMPOケア ラヴィーレ厚木 ホーム長の石川です。
4/7 【行事食】春御膳
美味しい春の味覚を感じていただけるメニューをご用意させていただきました。
メニューをご紹介いたします。
筍ごはん
季節の筍と油揚げの入った、春らしい炊き込みご飯です。
刺身盛り合わせ
刺身の定番まぐろと春が旬の真鯛の盛り合わせです。
もずくのお吸い物
春が旬のもずくと豆腐のお吸い物です。
煮物
縁起の良い海老が入った華やかな春の煮物です。
ローストビーフ
しっとりとやわらかなローストビーフをお膳に詰めて、華やかさを出しました。
桜ゼリー
桜がほのかに香る春らしいゼリーです。
春にちなんだ華やかなメニューに皆様満足いただけました。
