介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア ラヴィーレ厚木ホームだより

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【行事食】クリスマスランチ♬

2020年12月25日

いつもホームだよりをご覧いただき、ありがとうございます。
SOMPOケア ラヴィーレ厚木 ホーム長の石川です。

本日はクリスマス♬
ご入居者様に美味しさと心が温まる「クリスマスランチ」をご用意させていただきました。

メニューはこちら!

メインの「チキンのフリカッセ」。
フリカッセとは「白い煮込み」と呼ばれるフランスの家庭料理だそうです。
マッシュルームの風味豊かなソースと、たっぷりの生クリームで鶏肉を煮込みました。

「今日は少しおしゃれをして、レストランで楽しいお食事を♬」
そんなイメージのスペシャルランチです!

15時のおやつにはケーキをご用意いたしました。
ケーキが食べづらい方にはミルクプリンをご用意。

甘い一時に皆様ご満足していただけたご様子でした。

クリスマスが終わるとすぐに年越し…
来年もお正月から豪華なお食事をご用意いたします!

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