食事 ～ポークソテー～
2024年3月22日
シャルキュール風 といきなり言われても
なんなんだかさっぱりという方も
多いのではないでしょうか・・・。
ご入居者さま「どういう意味?」
スタッフ「・・・。ふふふふ。」
という会話があったくらいです。
フランス語で「豚肉屋風」という意味だそうです。
ソースに白ワイン、玉ねぎ、ピクルス、
マスタードが入っているのが特徴だそうです。
聞くだけで美味しそうなものでした。
明日の投稿もお楽しみに!
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介護付き有料老人ホーム SOMPOケア ラヴィーレふじみ野
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