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ホームの日常

1月の『美味しい』を覗いてみよう

2023年12月30日

1月の献立が公表されています。
それでは今回も
ご利用者様に提供する
『美味しい』献立を覗いてみましょう。




まずは、1か月の献立を
覗いてみましょう。

多種多様な食事の数々ですね。
毎日の食事のメニューにお困りの方の
参考になりそうですね。




それでは、特別メニューを覗いてみましょう。

1日はおせち料理をベースにした
『正月御膳』が提供されます。
やっぱり正月には
おせち料理を食べたいですよね。



7日には『七草がゆ』の登場です。

せり
なずな
ごぎょう
はこべら
ほとけのざ
すずな
すずしろ

みなさんは
覚えておられますか?



24日はご当地メニューです。
埼玉県の『わらじかつ丼』です。

近年では、
とんかつの専門店に行けば
わらじかつが
メニューにあることが多いですよね。
私もとんかつ専門店では
わらじかつを頼むことが多いですよ。



次に新メニューや
改良メニューを見てみましょう。

10日には
昼食で新メニュー
夕食には改良メニューですね。



18日は新メニューとなっていますが
今までにも『天ぷら盛り合わせ』はありました。
キスの天ぷらが新しいメニュー
なのでしょうか?



21日は、
なんとデザートの新メニューです。
チョコレートケーキだそうですよ。
楽しみですよね。




さらに、食事では
旬の食材を使用したメニューも豊富です。

上の表の様に
旬の食材を使ったメニューが
こんなに採用されています。


来年からも
胃も心も満たしてくれる
食事を楽しみながら
頑張っていきましょう。

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