訪問介護では、家事をヘルパーと一緒に行い、利用者様の自立支援を目指すケアがあります。

この方とは、ヘルパーが手伝いながら調理を一緒に行っています。
メニューを一緒に考え、食材の準備、カット、味付け　etc.

写真は調理中の一コマ。
お鍋とフライパンを火にかけながら、ボールの材料をチョキチョキ。
ヘルパーよりも手際がいいかもしれません。

ちなみに今回の出来は、
　メニュー考案　　☆
　フライパン返し　☆☆☆
　味付け　　　　　☆☆☆

とのことでした。