栄養士の部屋~胃腸にやさしい食事~
2023年5月5日
こんにちは!
SOMPOケア在宅老人ホーム大田
管理栄養士の安蒜です。
寒暖差のある毎日で、身体の疲れが溜まっていませんか?
この時期は食事の偏りやストレスで胃腸の不調を感じる方が多いです。
栄養だより春号では「胃腸にやさしい食事」をテーマに作成しました。
胃腸が弱っている方は、キャベツなどの消化に良い食品を選んで、
煮る・蒸すなど胃に負担の少ない調理法を用いる事がポイントです。
アルコール類や酸味が強いものは胃酸の分泌を促すため注意しましょう。
体調を崩しやすい今の時期、食生活に気を付けてお過ごしください。
管理栄養士推奨!簡単レシピも紹介しています。
ぜひご覧ください!
https://www.sompocare.com/feature/meal/recipe/