こんにちは!在宅老人ホーム新宿の金井です。

皆さん、今日は何の日かご存じですか?

6月2日は横浜カレー記念日です。
横浜港が開港したとともに、カレーが日本に入ってきたという説にちなんで制定されたそうです。

皆さんはカレーと聞いて何を思い浮かべますか?
デパートの食堂?
お蕎麦屋さんのカレーそば?
最近はココ壱番屋なんかもありますね。

私はやっぱりお母さんの作ってくれたカレーです。
野菜なんて適当に切って、スーパーのカレールーを入れただけのどうってことのないカレーでしたが、それがなぜか子供の頃はご馳走でした。
真似をしてもあの味はなかなか出せないんです。
家庭の味、大切にしていきたいと思います。

さて、先日、毎日配食弁当を食べられているご利用者様が、「たまには本格的なカレー食べたいなー」とポツリ。
日時を調整して、自費サービスで近くのカレー屋にてテイクアウトで購入してきました!

ご利用者様「うまいっ!」と喜んでいただけて良かったです(o^―^o)ﾆｺ
今度は私が作りますよ(^▽^)/
本格的ではないかもですが…。Σ(ﾟдﾟlll)

在宅老人ホームは施設と同等のサービスを受けて自宅での生活を続けられる様、お手伝いいたします。



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