鏡開きの日!おしるこ(^_-)-☆
2023年1月11日
皆さん、こんにちは!
ケアスタッフの中川です(*'▽')
本日は鏡開き!
鏡開きの日に、無病息災を祈ってお供えをした鏡餅を食べる風習があります(*^^)v
寒さ時期に温かく、ホっとするおしるこをご用意しました(*'▽')
↓↓↓【補足】↓↓↓
おしるこによく似たぜんざい。
関西では、汁気があり、粒あんがあるのが「ぜんざい」で
汁気があり、こしあんがあるのが「おしるこ」との違いで呼ばれています。
また、関西では、丸い餅で、関東では、四角い餅を使われています。
地域によって、使う材料や呼ばれ方が違うのですね!
◎◎◎勉強になりますね◎◎◎
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岸和田市 デイサービス
SOMPOケア ハッピーデイズ岸和田
TEL 072-448-6541
☆見学お待ちしております☆
☆シェフ自慢の料理と共に素敵な時間を・・
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