検食。
2021年12月19日
お世話になっております。
ハッピーデイズ船堀では
ご利用者さまに料理をお出しする前に
検食を行っております。
調理された料理の火の通り加減や
固さ、味付け、見た目、違和感等々・・・
ご利用者さまにお出しするにあたり
不適切な部分がないかを実食して
確認します。
毎回、チェックポイントを用紙に記入し
記録として残します。
お越しになる皆様に安全に過ごして
いただけます様、努めて参りますので
何卒宜しくお願いいたします。
デイサービス (通所介護)
SOMPOケア ハッピーデイズ船堀
管理者 久保木直人
〒132-0033 東京都江戸川区東小松川3-24-13
都営新宿線「船堀」駅より徒歩16分