サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S札幌青葉ホームだより

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あおばカフェ♪

2020年7月28日

やっと夏らしい暑さが到来(*^-^*)

っていうか、道民泣かせの暑さの日もあり、

さらにはマスク着用で今年は乗り切らないといけないので、

より一層、熱中症に気をつけねばなりません(*´Д`)

夏を感じ始めた今月のあおばカフェは、

プルプル涼しげな「葛餅」☆

黒蜜がたっぷりと葛餅に絡み、

程よい甘さに大変身(^-^)

みなさん、まずは目で楽しみ、

そして感触を楽しみ、

美味しい♪美味しい♪と笑顔で召し上がり(^ム^)

葛餅から固める系のスイーツへと話題は膨らみ、

なぜか杏仁豆腐は何者だという話にまで発展(^^;)

謎ばかり膨らみモヤモヤしていたところ

みんなの様子を見に来たホーム長を捕まえ、

「杏仁豆腐の原料を調べて!」とお願いし(^ム^)

杏仁豆腐とは薬膳料理の一種で、薬品用と食品用があるそうな...

果物と一緒にシロップに浮いているフルーツポンチ風の杏仁豆腐が

一番メジャーなヤツですね

はて(。´・ω・)?

今回食べたのは葛餅なのに...

なぜか杏仁豆腐で締めくくりとなりました(;^ω^)

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