住宅型有料老人ホームSOMPOケア ラヴィーレレジデンス泉中央ホームだより

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じゃがバター

2024年5月18日

ダッチオーブンで職員が、最高の「じゃがバター」を作ってご入居者様に召し上がっていただきたい。そんなレクを開催しました。
まずは、備長炭をおこすところからスタートです。

新ジャガをじっくり蒸し焼きにし、3時のおやつにて提供させていただきました。
熱々、ほくほくのジャガイモはとっても美味。大好評でした。

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