サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア ラヴィーレレジデンス湘南辻堂ホームだより

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ニューイヤーランチ

2025年1月10日

いつもご覧いただきありがとうございます。

本日は、ニューイヤーランチと称して、新年を彩るスペシャルランチをご提供致しました。
 ・金目鯛のポワレ
 ・3種のオードブル
 ・パン
 ・スープ
 ・いちごミルクプリン
 ・カステラ

3種のオードブルでは、野菜が7種類入ったキッシュ、ミートローフと
カリフラワーのマリネをご用意。

赤い皮目が鮮やかな金目鯛のポワレ。
マッシュルームの香り豊かなソースと春菊のほろ苦さが絶妙なソースの
2種類のお楽しみいただける一品です。

目でも味でもお楽しみいただけたようで、お客様からは大満足のお声を
たくさんいただきました。
今年も一年、お客様にとって、食堂が楽しく豊かに過ごせる場所となるよう、
スタッフ一同、精一杯努めてまいります。

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