サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア ラヴィーレレジデンス戸塚ホームだより

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29(にく)の日のご馳走

2025年2月9日

いつもラヴィーレレジデンス戸塚のホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

2月9日(にく)の日、本日のメニューはビーフシチューです☆
じっくり煮込み、ほろほろとろける牛ほほ肉のビーフシチュー。この季節にピッタリですね。野菜も大きくごろごろ入っていて食べ応えもありそうです。
ビーフシチューはなんとイギリス発祥の料理との事。日本には明治初期に東京の洋食屋でメニューに取り入れられたそう。
クリームシチューは日本独自のシチューというのも今回調べてわかりました。
皆さまはどちらがお好きでしょうか。私は毎日一週間くらい続けて食べられそうなくらいシチューが好きですが、目の前に二つあったらビーフシチューです!


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