サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア ラヴィーレレジデンス用賀ホームだより

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まごわやさしい

2024年9月6日

皆さま、こんにちは。
9月になっても残暑厳しい日が続いておりますが
いかがお過ごしでしょうか。
9月6日のランチメニューは
まごわやさしい御膳でした。

”まごわやさしい”とは?
栄養バランスを整えるために食事を取り入れたい
7つの食材の頭文字から成る言葉です。

『ま』・・・まめ類
『ご』・・・ごまなどの種実類
『わ』・・・わかめなどの海藻類
『や』・・・野菜
『さ』・・・魚、海老などの魚介類
『し』・・・しいたけなどのきのこ類
『い』・・・いも類

健康を考えたお食事メニューでしたが
ボリュームのある献立で
あじとトマトの重ね焼きはしっかりした味付けで
いつも魚より肉を好まれるラヴィーレレジデンス用賀の
入居者様もとても喜んでお召し上がりになっていました。

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