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今月のご当地メニュー 富山県 カニ飯

2024年12月6日

富山県魚津氏の漁港は”かに籠漁の発祥の地ということで
ずわい蟹亮がとても盛んだという事です。

富山県では、今でもかに籠漁が行われていて、市場には新鮮なかにが
所狭しとならんでいるそうです。
うらやましい・・・

今月のご当地メニューは、そんな富山県名産の 大好評「かに飯」です。
たっぷりのかにのお出汁で炊き上げたかにご飯に、かにの身も混ぜ込まれた
とても風味豊かなごちそうご飯でした。

今日のお献立
・富山県 かに飯
・いかと里芋の煮物
・春菊のお浸し
・お野菜のお味噌汁
・みるくまんじゅう
ボリュームたっぷりで大満足でした。

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