今月のご当地メニュー！
2020年10月22日
今月のご当地メニューは「はらこ飯」です。
「はらこめし」の由来は、藩制時代に地元の漁民が食していた漁師料理。
鮭のはらこをご飯に入れて炊いたものを伊達政宗に献上したところ大いに
喜ばれ、側近へ言い広めたのが始まりと伝えられています。
ホームでは、イクラをたっぷりのせて召し上がっていただいたので、
「今日は豪華やな～!」と、完食されている方がたくさんおられました!
