サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S上野毛駅前ホームだより

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☆まぐろ漬け丼☆

2024年11月25日

本日の昼食はまぐろ漬け丼でした!!
厳選したまぐろを醤油、砂糖などを使用した特製のづけダレに漬けて
酢飯の上に乗せました。神奈川県三浦半島の最南端にある三崎は、古くから
まぐろ漁の拠点として栄えており「まぐろの聖地」として有名です。

ご利用者様も「美味しい」と全部召し上がっており、残す方がいらっしゃいませんでした!!
笑顔も見られ、幸せそうな表情をされており職員も笑顔になりました!!

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