国領菜園のご紹介
2021年7月1日
みなさま こんにちは
7月に入った早々、嫌な雨の降り方をしていますね。
関東も朝早くからの大雨、伊豆の方では線状降水帯の発生。
ご自身のお住まいの地域及び、遠方にご家族がおられる方は、ご家族の住んでおられる地域への心配もあるかと思います。最近の天気予報は精度も上がっておりますので、随時確認をして頂き、身の安全を図って下さいませ。
さて、そんな天気でも、当ホームは変わらずの日常を送っております。その日常の1部として、昨日に続き、国領菜園のご紹介をさせて頂こうと思います。
今朝、国領菜園を覗いたら、自重と大雨のせいか、1種類倒れそうになっていたものがありましたので、救出がてらパシャリ。
万願寺唐辛子というものをご存知でしょうか?
私も、この国領菜園に植わった事で知ったのですが、唐辛子ではあるのですが、通常の物より大きく、辛みが無いのが特徴の品種だそうで、確かに1つ1つが大きい!6月後半あたりから、どんどん実を付けて行っており、気が付くと大きくなっている、というくらいの成長スピードを見せています。
既に何本か収穫し、事務所内でスタッフと食べてみたのですが、癖もなくとても美味しかったです。まだ花を付けている所も沢山あったので、これから先もまだまだ収穫できそうです。
当ホーム食堂の先にあるウッドデッキの活用法として、国領菜園(と言っても野菜は3種類のみ)を作っているので、入居者様もお水をあげてくださったり、植物の成長を見守って下さっています。当然、認知症をお持ちの方もウッドデッキには出ることが出来ますので、思わず実を口にしてしまう可能性もゼロではございません。そんな万が一の際に備えて、完全無農薬で育っている野菜たちです。
そんなわけで、虫との戦いも地味に勃発しております。昨年はラディッシュとサラダほうれん草を植えていたのですが、ちょうちょの幼虫に全ての葉っぱを食べられてしまいました。。。
去年は、虫との戦いを制し商品として売り出すわけですから、無農薬野菜が高額になるのも仕方が無い。と痛感したものです。
今年は、梅雨入り後も日照条件も良かったので、しっかり実を付けている植物を見ると、ちょっと楽しい気持ちになります。
生活の中にグリーンがある事。育って行く過程を楽しめる事。
もともと虫が苦手なので、植物に興味なかった私ですが、国領菜園のおかげで、少しずつグリーンへ興味が生まれております。
それもこれも、植えてくれたスタッフ、成長を見守り、育てて下さる入居者様のおかげです。
日々、感謝を忘れず、今月も過ごしていきたいと思います☆
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♯京王線 ♯布田駅にある ♯自由度が高い
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♯ペットと暮らせる
サービス付き高齢者向け住宅
そんぽの家S国領
TEL:042-440-1850
ホーム長 吉澤 みゆき
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ご家族さま、近隣地域とも協力し、ご本人の心身の状態に応じた適切なケアを提供します。またケアスタッフやケアマネジャー、看護スタッフなど、多職種が連携し、尊厳を大切にしたケアに努めます。
その他のサービスについて閉じる全室個室なのでご面会は24時間いつでもお気軽にお越しいただけます。居室にトイレや洗面台もあり、ご自宅と同様のプライベート空間を確保。また、緊急呼出装置が各所に設置されており安心です。
※一部ホームでは居室にトイレが無い場合もあります
住み慣れたお部屋で最期を迎えたいというご入居者さまのご要望により、看取りに対応しています。事前に看護処置の準備、医療機関との連携の確認、ご家族さまとの連絡体制の確保などを行い、心を込めて、身体的、精神的苦痛、苦悩の緩和に努めます。
その他のサービスについて閉じる咀嚼力、嚥下力に合わせたやわらか食など、お身体の状態に合わせた形態食をご用意。高血圧や心臓病などの病態別食や、減塩食などにも対応いたします。食べる楽しみを感じ続けていただけるよう、日々メニューの開発に努めています。
その他のサービスについて閉じる1~30日間(29泊)まで、要介護1から要介護5の認定を受けている方がご利用いただけます。車椅子をご利用の方や歩行が困難な方でも、安心してお過ごしいただけます。ご家族の外出等で、ご自宅で過ごすのが困難になる間など、お気軽にご活用ください。
その他のサービスについて閉じる末期がん・難病などの方で、医療依存度が高くご自宅等でのご生活や療養が困難になられた方に向けた、特別な料金プランをご用意しています。また、介護スタッフと看護スタッフが24時間常駐しているので、安心してお過ごしいただけます。
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