謹賀新年
2021年1月1日
皆さま、新年明けましておめでとうございます。
謹んで新春のお慶びを申し上げます。
旧年中は大変お世話になりました。
また、ご入居者様ならびにご家族様には、大変なご不安を与えてしまったこと。
ご不便をおかけいたしましたことを心よりお詫び申し上げます。
旧年中はコロナウイルスの蔓延により辛く厳しい1年となりました。
その脅威は収束する事無く更なる脅威として勢いを増し、そして新しい年を迎えました。
「新しい生活様式」、「withコロナ」。いつしか、それが当たり前かのように共存する生活が浸透していき、理不尽極まりない怒りすら覚える昨今ですが、それでも私たちは前を見て進んでいくしかありません。
未来を憂いて悲観するより、これから何を成していくのか。前を向いて考えたいと思います。
というわけで、まずはお食事です!
お食事は、人生を最高に楽しむためのはずせない一要素ですね♪
SOMPOケアフーズが新年のはじまりに縁起の良い日本伝統の味をご用意いたしました。
【1/1 お昼のメニュー】
ブリの照り煮、おせち盛り合わせ、正月雑煮、お赤飯、上用まんじゅう(紅)
おせち料理には一つひとつ意味が込められているそうです。
伊達巻き=知識が増える
かまぼこ=日の出
数の子=子孫繁栄
栗きんとん=豊かな一年を祝う
また、栗は勝ち栗と呼ばれる縁起物だそうですよ。
以上、全文献立表の受け売りでした!
今年こそ!いえ、今年も皆さまにとって幸多き笑顔の1年となりますよう、そんぽの家S久米川スタッフ一同、心よりお祈り申し上げます。
