山菜釜めし風
2022年3月15日
いつも当ホームのホーム便りをご覧頂き誠に有難うございます。
本日の昼食は、ご当地メニュー群馬県です。
峠の釜めしで有名な『おぎのや』は「あたたかくて、家庭的な楽しいお弁当が求められている」という想いで始まったそうです。
その峠の釜めしを参考に旬の山菜を使ったメニューを開発しました。との事。
食事の下には、群馬県の観光名所のプリントが添えられており、入居者様も思い出しながら眺めておられたり
居室に持ち帰り飾る入居者様もおられました
コロナが治まり、心置きなく外出、旅行できるようになるといいですね・・・
東村山市 サービス付き高齢者向け住宅(サ高住)そんぽの家S久米川
https://www.sompocare.com/service/home/satsuki/H000402
【近隣 介護付き有料老人ホーム】
・SOMPOケア そんぽの家 萩山(はぎやま)
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000227
・SOMPOケア そんぽの家 八坂
https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000233
