【埼玉県】秩父市 わらじかつ丼
2025年1月27日
先日のお昼ご飯は、秩父市のわらじかつ丼でした。
サックとした『かつ』に、甘辛のソースがかかっており、とても美味しい一品でした。
名前の通り、わらじの様に大きいかつでしたが、意外とあっさりしており最後までペロッと食べれました。
ご入居者様からも、「大きいわねー」や「食べきれるかしら?」とお声もありましたが、残さずに召し上がられている方が多くいらっしゃいました。
厨房で上げており、綺麗なきつね色となっております。
今すぐにでもかじりつきたくなる完成度ですね。
埼玉県に行った際は、ご当地のわらじかつ丼も食べてみたいですね。
2月のご当地メニューは、島根県の出雲風そばが振舞われます。
いまから楽しみです。
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