～ 山菜釜めし風 ～
2023年3月17日
いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
今月のご当地メニュー『山菜釜めし風』をご紹介させていただきます。
群馬県
峠の釜めしで有名な「おぎのや」は、”あたたかくて、家庭的な楽しいお弁当が求められている”という思いで始まったそうです。その峠の釜めしを参考に旬の山菜を使ったメニューが開発されました!!
雰囲気が最高です♪
容器にもこだわって、「釜めし風」の器で提供されました。
峠の釜めし「おぎのや」のお弁当を思い出しながらいただきました。
ホーム長 須加原
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サービス付き高齢者向け住宅
そんぽの家S 成城西
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