～ 七草粥 ～
2023年1月7日
いつもホームだよりをご覧くださりありがとうございます。
本日は昼食に「七草粥」が提供されましたのでご紹介させていただければと思います。
メニュー
・カレイの煮付け
・南瓜のそぼろ煮
・ほうれん草の白和え
・汁物
・七草粥
・ミニたい焼き
新年から数えて7日目は「人日の節句」といわれ、「人を大切にする日」という意味合いを持ちます。
1月7日に七草粥を食べる事には、様々な願いが込められております。
春の七草とされる野草や野菜は「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」の7種類です。
現代の呼び方では「すずな」はかぶ、「すずしろ」は大根のことです。
早春に芽吹く七草は生命力が高く、邪気を払うとされておりました。
1年の無病息災を祈って七草粥を食べたのが始まり。春の七草にはそれぞれ縁起の良い意味が込められているのです。
(諸説あり)
副ホーム長 高階
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
小田急電鉄小田急線喜多見駅から徒歩9分
野川沿い、きたみふれあい広場前
サービス付き高齢者向け住宅
そんぽの家S 成城西
〒157-0067 世田谷区喜多見9-22-7
TEL 03-5438-2030
FAX 03-5438-2031
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
