～ 今月のご当地メニュー ～
2022年8月10日
いつもホームだよりをご覧くださりありがとうございます。
本日は今月のご当地メニューのご紹介をさせていただきたいと思います。
今月は沖縄県のメニューとなっております。
メニュー
・沖縄そば
・ゴーヤチャンプル
・三杯酢和え
・マンゴー
沖縄県の中でも地域によりスープの違い、麵の違いがあります。
今回は、かつおベースのスープと平打ち麺をご用意しています。
具材にはやわらかいラフテー(三枚肉)と、かまぼこ、紅生姜、青ネギを盛り付けています。
そんぽの家s成城西では食事つき見学も行っておりますので
是非1度召し上がってみてください。
副ホーム長 高階
