『今月の目玉献立』
2023年10月6日
皆様こんにちは十月に入り、朝晩の冷え込みが秋らしくなってまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか。
さて十月に入り、今月の食事メニューには珍しい献立が登場しました。
写真にある通り『フィッシュアンドチップス』です!
フィッシュアンドチップスはイングランドではポピュラーな食べ物となっています。
タラなどの白身魚のフライに、棒状のポテトフライを添えたものが主なもので、イングランドではファストフードとして親しまれ、国民食の長い歴史があります。
日本でも専門店などあるようで、サクッとした食感と香ばしさがたまらない一品でした。
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