サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケア そんぽの家S新高島平ホームだより

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浩司がイク!!!  ~番外編~  おさかな通信  

2021年10月2日

皆さま、こんにちは。

突然ではありますが、この写真の魚は何でしょうか?

こちら、併設している食堂でお出ししているお刺身です。

ここにヒントが隠されております。

脂がのって非常に美味しそうですね~。






正解は…

鮭!!

と答えた方は△とさせていただきます。

答えは、『トラウトサーモン』

最近良くノルウェー産サーモンとしてお店に並んでいますよね♪

実はこの魚、ニジマスなのって知ってましたか?

ニジマスを海で育てたのが、トラウトサーモンとなっております!!

ちなみに日本にいる鮭には、アニサキスが寄生しているので生では

食べないでくださいね。笑 お腹が痛くなっちゃいます('◇')ゞ

一度凍らせてから、解凍して食べるのはOKで~す(^▽^)/


海は偉大ですね~!!!
また、機会があればおさかな通信をUPさせていただきす。笑

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ホーム長:田口浩司


【アクセス】
都営地下鉄三田線「新高島平駅」から徒歩約4分です。
「新高島平駅」の北口を出て右に約150m進み、
居酒屋がある曲がり角が見えましたら、左へ曲がって約150m進みます。
交差点の手前左側にある6階建ての建物が「そんぽの家S新高島平」となります

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