食欲の秋 ～10月献立～
2021年10月1日
皆さま、こんにちは!!
今日から10月、秋本番となりました。
併設している食堂も、普段より力を入れメニューを考えて
くださいましたので一部ご紹介をさせていただきます。
むむっ!!!
6日のお昼にさんまを発見!!
今年はサンマが不漁でスーパーでは1尾300円を超えるところも(-_-;)
高級魚のサンマを丸々1尾とは、太っ腹(^_-)-☆
脂ものって美味しいこと、間違いなし♪ 鉄板!!!
むむっ!!!
13日のカツオは要チェック!!!
秋、水温の低下に伴い南下してきたところを漁獲したものを「戻り鰹」 と呼びます。
この戻り鰹は初鰹と違いエサをたっぷりと食べているので魚体も一段と大きくなり、
しっかりと脂がのって大変美味しく 「トロ鰹」などとも呼ばれていますとホーム長が
申しておりました。
実はホーム長、水産系の大学出身との噂が(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ
むむむむむっ!!!
21日のはらこ飯は要チェックです!!
親子共々、美味しくいただきます♪
鮭さま、ありがと～★
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【アクセス】
都営地下鉄三田線「新高島平駅」から徒歩約4分です。
「新高島平駅」の北口を出て右に約150m進み、
居酒屋がある曲がり角が見えましたら、左へ曲がって約150m進みます。
交差点の手前左側にある6階建ての建物が「そんぽの家S新高島平」となります。
