2月の季節御膳
2022年2月3日
みなさまこんにちは!
2月3日は節分!
「みんなが健康で幸せに過ごせますように」という意味を込めて、悪いものを追い出す日。
まだまだ怖い病気が流行っている世の中なので、節分を行い怖い病気を追い払いましょう!
また節分という言葉には、「季節を分ける」という意味があるのだそう。
昔の日本では、春が一年のはじまりとされ、特に大切にされたようです。
その為、春が始まる前の日、つまり冬と春を分ける日だけを節分と呼ぶようになったとの事。
本日の昼食は、「春の訪れ」が感じられる料理をご用意しました!
人気のいなり寿司とさっぱりとした梅ロールの組み合わせです。
梅ロールは青しその香りと梅の酸味がさっぱりとして食欲をそそりました!
そして今回はお弁当に詰めた方がかわいいと思いお弁当で提供を致しました。
