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ご当地メニュー ~鹿児島県 きびなご天ぷら~

2022年1月26日

みなさまこんにちは!

26日の昼食はご当地メニューの鹿児島県きびなご天ぷらでした!
きびなごの漁獲地で有名なのは鹿児島県・高知・長崎。
中でも鹿児島県では古くから愛されて、郷土料理に欠かせない存在だそうです!

私はきびなごの天ぷらを初めて召し上がりましたが、
きびなごの風味が口いっぱいに広がり衣もサクサクしていましたので、
食感も良くおいしく召し上がる事が出来ました!

今後も珍しい郷土料理がありましたら、ご紹介をいたしますのでお楽しみに!

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