サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケアそんぽの家Ｓ府中南町ホームだより

ホームの日常

山梨県駅弁風【カレイ西京焼き弁当】

2025年7月26日

そんぽの家s府中南町ホームページをご覧いただきありがとうございます。
介護職員の髙橋です!

海がない山梨県では…
海産物は、古くから特別なおもてなしの時に食べられていたそうです!
今回は茶飯の上にふっくらと焼いた、
・カレイの西京焼き・厚焼き玉子・れんこんと昆布の煮物など
さまざまな具材を乗せた駅弁風に仕上げました!

本日の昼食は
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山梨県カレイの西京焼き弁当
厚焼き玉子
れんこんと昆布の煮物
汁物
まんじゅう(吹雪)

大正時代から続く、あの有名な駅弁屋の
駅弁を参考につくりました!

ぜひ　ご賞味ください❀

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・SOMPOケアラヴィーレ府中　https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000092
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上質な空間、こだわりのお食事を是非ご覧ください。

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