サービス付き高齢者向け住宅SOMPOケアそんぽの家Ｓ府中南町ホームだより

ホームの日常

駅弁風北海道【たっぷり甘えび弁当】

2025年6月11日

そんぽの家s府中南町ホームページをご覧いただきありがとうございます。
介護職員の髙橋です!

酢飯の上にたっぷりと乗せた甘えび
プチプチとした食感が特徴のとびっこ
錦糸玉子を乗せ、華やかに仕上げました!
酢飯の酸味・甘えびの甘味・とびっこの
塩味がバランスよく合わさり箸が進みます!

本日の昼食は
Menu
北海道たっぷり甘えび弁当
高野豆腐の含め煮
オクラのお浸し
汁物
まんじゅう(吹雪)

北海道で明治32年から続く
駅弁屋の弁当を参考にしました!

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・SOMPOケアラヴィーレ府中　https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000092
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上質な空間、こだわりのお食事を是非ご覧ください。

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