【ご当地メニュー】出雲風そば
2024年2月12日
いつもホームだよりをご覧下さり、ありがとうございます。
本日は、ご当地メニューの日でした。
献立はこちらとなっておりますので掲載させて頂きます。
【今月のご当地メニュー】
〇島根県 出雲風そば
〇あご天
〇チンゲン菜の煮浸し
〇ぶどうゼリー
メニューより↓
出雲そばとは「挽きぐるみ」と呼ばれる製粉で作られたそばです。本来の麺は、もさもさとした部分があるため、出雲そばに近い食べやすい麺を選定しました。島根県の特産物でもあるあご天を一緒に提供いたします。
島根県といえば、出雲大社が有名ですね。大注連縄の迫力はテレビでも圧倒されるほどです。
島根県には訪れたことがないのですが、食事することで、少しでもお近づきになれたようでうれしいです。
これからも季節御膳・ご当地メニュー・食の望遠鏡に期待しています!!
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
介護職員
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【近隣の介護付き有料老人ホーム】
・SOMPOケア ラヴィーレ府中 https://www.sompocare.com/service/home/kaigo/H000092
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府中市 近隣のサービス付き高齢者向け住宅
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