はらぺこで臨む、はらぺこりん
2021年12月14日
さぁさぁ、ついにやってまいりました。
新しいキッチンカーの「はらぺこりん」さんです♪
管理栄養士監修の、ヘルシーお弁当でございます。
「まごわやさしい」(まめ、ごま、わかめ、やさい、さかな、しいたけ、いも)と言われる、人間に必要な栄養素を豊富に含んだ食材をふんだんに使用し、且つ美味しさを損なわないという、スーパーフードならぬスーパーベントーなのです!!
今回はさばカレーに挑戦!!
挑戦というと何やら含みを感じるかもしれませんが、そうなんです。
私は青魚があまり好きではありません。言い換えると苦手なんです!!
食べられるものは食べられるのですが、皮と血合いの生臭さがどうしても苦手でして・・
しかし、苦手なことにもあえて挑戦するのが人生を面白く、そして豊かにする秘訣。
というわけで、さばカレーに挑戦!!(2回目)
ただ、実はこの時点で不安やマイナスの気持ちは一切ありませんでした。
なぜなら、クミンなど数種類の強烈なスパイスの香りと、焼いたさばの芳ばしい香りとが相まって、とにかく香りのインパクトがすごい!!
ホームの入口が本場のカレー屋さん状態!?匂いだけで完全にカレーのクチにさせられました。
一抹の不安は泡沫の如く消え去り、ただただ、その美味しさに舌鼓を打つのでした。
苦手な人でも食べられるさばカレー最高!!ポンポンポーン!!
━SOMPOケア株式会社 ━━━━━━━━━━━
サービス付き高齢者向け住宅
そんぽの家S調布
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