５月のメニュー
2024年5月12日
こんにちは(^^)/
職員の高木です。
今年も早いものでもう五月ですね。
今月の献立
端午の節句、今がまさに旬!京都の美味しい筍メニュー、そしてかつおフライ♪のご紹介です。
本日はこどもの日でした。
端午の節句御膳です。
なんと!メインはカツオのたたきです。
お膳の敷物の柄は鯉のぼりでしたよ～。
(写真が無くてすみません;)
18日(土)のメニューは筍の山椒煮です。
山椒煮は鳥取県のご当地メニューなんですね。
京都でも筍は特産物でして、あちらこちらで販売されていますよ～。
新鮮で茹でたてはお刺身で食べれるんです(^^)
24日(金)はかつおフライです。
高知県といえばカツオですね～～～(*'▽')
フライになっていますが、
ご高齢者様にも食べやすい形状と柔らかさに仕上がってますので、
きっとご満足していただけると思います。
季節の食材を食べる事は四季を感じられて、わくわくします♪
来月は何かなぁ～
次回もご紹介していきますね(^^)/
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
