山菜風釜めし
2023年3月14日
今日の昼食は群馬県のご当地メニューより『山菜風釜めし』でした(^^)/
器も釜めし感があり、見た目からご当地気分を味わえます。
具もたくさん乗っていて満足感もありました。
峠の釜めしで有名な「おぎのや」は
「あたたかくて、家庭的な楽しいお弁当が求められている」という想いで始まったそうです。
その峠の釜めしを参考に旬の山菜を使ったメニューを開発したそうです。
ご馳走様でした(^^♪
府中市 サービス付き高齢者向け住宅(サ高住) そんぽの家S府中住吉
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