＜そんぽの家Ｓ羽田 職員紹介：ホーム長 柿崎賢一＞ パート2
2021年7月21日
皆さん、こんにちは。
いつもホームだよりをご覧いただきましてありがとございます。
本日はそんぽの家S羽田の職員さんの旬のご紹介です。
今回は、ホーム長の柿崎の趣味のご紹介です!!
こちらは先日柿崎が作りました。
「えびマヨクリームパスタ」になります。
写真の色合いがきれいに出なかった為、分かりずらいですが
ピンク色したクリームにはサクラエビの出汁がしっかりと出ており、
とても濃厚なクリームパスタになります。
パスタの上には軽く火を事前に入れて特製
マヨネーズと合わせたエビがのっております。
濃厚さをプラスする為にカマンベールチーズと触感が楽しめるように今回は
ポテトチップスをトッピングしました。
特製のマヨネーズが甘じょっぱい感じに仕上げてあり、食べ進めるとクリームと合わさり
段々とクリームの味が変化していくのが楽しめます。
※かなりこだわり派に見えるかもしれませんが、私味音痴です!!笑
でもこのパスタはとても美味しいですよ〜。
機会さえあれば、そんぽの家S羽田の御利用者様にもご提供できればと思っております。
本日は、私柿崎の趣味である料理のご紹介でございました。
--------------------------------------------------------------------------
ご相談・ご不明点などどんなことでも構いませんので
何かございましたいつでも柿崎宛にお気軽にご連絡下さい。
皆様からのご連絡を心よりお待ちしております。
そんぽの家S羽田
管理者 柿崎賢一
TEL:03-5735-5155
FAX:03-5735-5156
------------------------------------------------------------------------------
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
